【所さんお届けモノです】もつ煮込みうどん「糸庄」もつ入り氷見うどん!柴田理恵の富山の名物【12月7日】

12月7日の所さんお届けモノですでは、富山の観光大使の柴田理恵さんが、糸庄のもつ入り氷見うどんを教えてくれましたので紹介します。

 

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糸庄(富山県)

開店前から地元のリピーターで行列が出来るうどんのお店。

富山名物の氷見うどんを頂け、滑らかな口当たりでつるっとした喉越しが特徴。

通常はざるうどんがおすすめですが、糸庄のおすすめはもつ煮込みうどん。

魚介4種と昆布の味噌ベースだしで、ピリ辛で1時間40分煮込んだ国産もつがたっぷり。

富山県民も1時間以上並ぶほどの人気店です。

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まとめ

せっかくグルメでも紹介されており、行ってみたいんですよね。

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