【所さんお届けモノです】のっけて食べるピーマン麹味噌！岡田さんの味噌の売ってる場所！京都・伊根町【11月9日】

11月9日の所さんお届けモノですでは、のっけて食べるピーマン麹味噌を教えてくれましたので紹介します。

 

のっけて食べるピーマン麹味噌

京都・伊根町で岡田さんが手作りされている味噌を使用したピーマン麹味噌。

岡田さんが育てたピーマンを刻み、米麹、しょうゆ、みりん、砂糖で炒めています。

ピーマンの風味がポイント。

道の駅 舟屋の里伊根で700円で売られています。

まとめ

ぜひ買ってみたいと思います。