11月18日の新説!所JAPANでは
冷凍麺が特集されバズレシピのリュウジさんが
コーンポタージュカルボナーラうどん
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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コーンポタージュカルボナーラうどんのレシピ
材料
冷凍讃岐うどん・・1玉
カップスープの素コーンポタージュ・・1袋
卵・・1個
ハム・・4枚
バター・・10g
黒こしょう・・適量
粉チーズ・・適量
作り方
①冷凍うどんを600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。
②ボウルにコーンポタージュの素、卵、1㎝幅に切ったハム、バターを加えて混ぜます。
③うどんが熱いうちに②に加えてよく混ぜます。
余熱で卵に火が通すようにします。
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④仕上げに黒こしょうと粉チーズを振って完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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