【THE TIME】釜揚げしらすのチャーハンのレシピ!落合務【3月6日】

3月6日のTHE TIMEでは、落合務さんが、イタリアン万能だれで釜揚げしらすのチャーハンを教えてくれましたので紹介します。

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【THE TIME】釜揚げしらすのチャーハンのレシピ!落合務【3月6日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

釜揚げしらすのチャーハンのレシピ。

材料

  • 釜揚げシラス 約70g

  • ウインナー 3本

  • さつま揚げ 1枚

  • 新玉ねぎ 1/6個

  • セロリ(茎) 3~4cm位

  • 刻んだオリーブの実 大さじ2~3

  • 茹でておいた野菜 適量(2つかみ)

  • 卵 2個

  • ご飯 300g

  • アーリオオーリオペペロンチーノ 大さじ3

  • パルメザンチーズ 大さじ2

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 有塩バター 約20g

作り方

  • オリーブオイルで具材を炒める。
  • 卵、ご飯を投入したら、バターを加える。
  • しらす、茹で野菜を入れる。
  • アーリオオーリオペペロンチーノで味付けをする。
  • サッと炒めたら完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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