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6月11日のTHE TIMEでは、平野レミさんが、ワンパンそうめん酸辣湯を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【THE TIME】ワンパンそうめん酸辣湯のレシピ!平野レミ【6月11日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalワンパンそうめん酸辣湯のレシピ。
材料
そうめん 1束
豚バラ肉 70g
しいたけ 2枚
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
ごま油 適量
鶏がらスープ 400㏄
酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
卵 1個
作り方
- にんにくは叩き潰して刻む。
- しいたけは薄切りに、長ねぎは細切りにする。
- ごま油でにんにく、しいたけ、長ねぎを炒める。
- 火が通ったら鶏がらスープを加え、酢、しょうゆ、オイスターソースで味付けをする。
- スープがひと煮立ちしたら、そうめんを乾麺のまま入れてゆでる。
- 卵を入れてふんわりと熱を通したら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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