【世界シン定番メシ】スーパーパッタイ(パッタイホーカイ)エビ味噌パッタイのレシピ！タイ料理【12月13日】

作り方

• 米麺は2分ほど茹でて水で締めておく。
• フライパンにサラダ油を熱し、タレの材料を全て入れる。
  そこに、もやしとニラ、米麺を入れ、水分がなくなるまで炒め煮たら、別皿に移しておく。
• 中華鍋にサラダ油を敷き、中火くらいで、溶き卵を薄く全体に広げて薄焼き卵を作る。
• 中央に②を入れて、丸く包んで、お皿に盛り付けて完成。