12月26日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!では、レジェンド店の強キャラ店主再訪として、50年続く団地の中で発見!なぜか中華料理も振る舞う蕎麦屋!冬に食べたい鴨南蛮そばのお店を教えてくれましたので紹介します。
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目次
そば処 鶴岡(神奈川・横浜)
1980年代創業のそば処 鶴岡。
西ひかりが丘団地の中にある食堂です。
元々は中華料理が入っていたそうで、住民に愛された味を絶やさないように、直々に味を受け継いでおり、中華料理もいただけます。
中でも人気なのが鴨南蛮そば。岩手県産の脂ののった岩手鴨。
ねぎと一緒に香ばしく焼き上げて、鴨の美味い脂が絶品の一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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