【タクうま】肉汁ハンバーグ「ケルン」北海道・森町!タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【8月22日】

8月22日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!では、残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SPで、1時間待ち行列店のミステリー!隠し味の犯人??北海道牛ハンバーグのお店を教えてくれましたので紹介します。

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ケルン(北海道・森町)

1984年創業のレストラン ケルン。

開店すぐにお客さんでいっぱいになる大人気のお店。

デミグラスソースのチキンソテー1050円やポークジンジャー1760円、シーフードドリア1200円、北海道黒毛和牛のサーロインステーキ6160円などが人気です。

中でも人気なのが1時間待ちのハンバーグ。腕肉、黒毛和牛の脂身、肩ロースを使用した肉ダネに秘伝だしを加えこねあげ、3日間かけて作ったデミグラスソースと合わせた一品。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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