【タクうま】行列屋台の激うま醤油ラーメン「池田屋ごんちゃん」福井・敦賀!タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【4月11日】

4月11日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!では、激安&デカ盛りの店&北陸応援SPとして、敦賀の風物詩!行列屋台の醤油ラーメンを教えてくれましたので紹介します。

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池田屋ごんちゃん(福井・敦賀)

1960年頃創業の池田屋ごんちゃん。国道8号沿いで金曜と土曜のみで営まれている屋台のお店。

お店は連日大行列で多い時は夜だけで400人のお客さんが訪れるそう。

鶏がらと豚骨を6時間以上炊き続けるスープにチャーシューを煮込み続けた醤油ダレを合わせた昔ながらの醤油ラーメン。

シンプルながら奥深い味わいのラーメンです。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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