11月1日のスッキリでは
山本ゆりさんが1ツイートレシピとして
濃厚カルボナーラ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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濃厚カルボナーラのレシピ
材料(1人分)
パスタ(5分茹でのもの)・・1束
ベーコン・・40g
塩・・少々
チューブにんにく・・少々
水・・220cc
生クリーム・・100cc
顆粒コンソメ・・小さじ1/2
卵・・1個
粉チーズ・・大さじ1
黒こしょう・・適量
作り方
①パスタを折って耐熱容器に入れます。
②ベーコン、塩、チューブにんにく、水を加えて、600Wの電子レンジで6分加熱します。
③生クリームと顆粒コンソメを加えて、再び1分加熱します。
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④卵と粉チーズを混ぜて③に加え、黒こしょうを振ったら完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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