【スッキリ】スタッフドチキンのレシピ!竹内涼真!キャンプ料理!【8月13日】

丸鶏(グリラー) 1.2kg サイズ【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

8月13日のスッキリでは

竹内涼真さんと加藤浩次さんが

はじめてのキャンプ旅として

スタッフドチキン

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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スタッフドチキンのレシピ

丸鶏を使ったキャンプ飯です。

 

材料

丸鶏

こしょう

にんにく

オリーブオイル

ピラフ

じゃがいも

にんじん

 

作り方

①丸鶏を良く洗って水気を拭きます。

 

②塩、こしょうを全体によく振ります。

 

③ポリ袋に丸鶏、にんにく、オリーブオイルを入れて揉みこみます。

 

④解凍したピラフを丸鶏に詰めて竹串で足を固定します。

 

⑤ダッチオーブンにアルミを敷いて④をのせて野菜を入れます。

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⑥炭火にかけて1時間じっくりと火を通せば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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