8月13日のスッキリでは
竹内涼真さんと加藤浩次さんが
はじめてのキャンプ旅として
スタッフドチキン
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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スタッフドチキンのレシピ
丸鶏を使ったキャンプ飯です。
材料
丸鶏
塩
こしょう
にんにく
オリーブオイル
ピラフ
じゃがいも
にんじん
作り方
①丸鶏を良く洗って水気を拭きます。
②塩、こしょうを全体によく振ります。
③ポリ袋に丸鶏、にんにく、オリーブオイルを入れて揉みこみます。
④解凍したピラフを丸鶏に詰めて竹串で足を固定します。
⑤ダッチオーブンにアルミを敷いて④をのせて野菜を入れます。
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⑥炭火にかけて1時間じっくりと火を通せば完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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