【ソレダメ】まるごとトマトの和えそうめんのレシピ！リュウジ【8月7日】

作り方

• トマトのヘタをくり抜いてみじん切りにする。
• 大葉は茎を除いて千切りにする。
• ボウルにトマトを入れ、にんにくをすりおろして加える
  さらにオリーブオイル、白だし、黒こしょうを加えて、トマトをつぶしながら混ぜ合わせる。
• 鍋に湯を沸かしてそうめんを表示通りに茹で、冷水で洗って氷水で締め、水分をよく切る。
• そうめんを③に加えて混ぜ合わせる。
• 器に盛って、大葉を散らして完成。
  お好みで粉チーズを振っても。