【ソレダメ】エスニックスープのレシピ!笠原将弘の余りがちな調味料5番勝負【6月12日】

6月12日のソレダメでは、笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負として、ナンプラーでエスニックスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】エスニックスープのレシピ!笠原将弘の余りがちな調味料5番勝負【6月12日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

100

kcal

ソレダメのエスニックスープのレシピです。

材料

  • しょうが 10g

  • みつば 3本

  • ナンプラー 小さじ1

  • お酢 小さじ1

  • 砂糖 ひとつまみ

  • 昆布茶 小さじ1/2

  • 白ごま 適量

  • 黒こしょう 適量

  • お湯 200ml

作り方

  • しょうがを約1㎝長さの千切りにしてカップに入れる。
  • みつばも同様に刻み、カップに入れる。
  • ナンプラー、酢、砂糖を加える。
  • さらに昆布茶、白ごま、黒こしょうを入れて、お湯を注いで完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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