8月15日のソレダメでは
フライパン1つで作れるワンパン料理として
ワンパンカレーライス
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ワンパンカレーライスのレシピ
ご飯もフライパン1つで作ります。
材料(1人分)
豚こま切れ肉・・60g
トマト・・1/2個
カレールー・・1人分
米・・1/2合
玉ねぎ・・1/8個
水・・200cc
作り方
①お米を洗ってフライパンに入れます。
さらに水100ccも入れてお米をドーナツ状にして真ん中をあけます。
②アルミホイルを器状に整えて、①のフライパンの中心にのせます。
③アルミホイルの中に、豚こま切れ肉、玉ねぎ、トマト
刻んだカレールー、水100ccを入れます。
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④蓋をして10分煮込みます。
⑤10分後ふたを開けて、器に盛って完成です。
まとめ
ぜひやってみたいと思います。
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