9月27日のソレダメでは
パラパラvsしっとり!チャーハン対決として
しっとりチャーハンとして丸福さんが
丸福のしっとりチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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しっとりチャーハンのレシピ
タマネギがポイントです。
材料
ごはん
卵
たまねぎ
チャーシュー
ごま油
しょうゆ
こしょう
作り方
①油を熱して卵をいれます。
②タマネギのみじん切りを加えます。
水分が多いのでしっとりになります。
③ごはんとチャーシューを加えて炒めます。
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④ゴマ油を上からかけます。
⑤しょうゆとこしょうで味付けして完成です。
まとめ
とても気になるので
ぜひやってみたいと思います。
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