2月13日のソレダメでは
スパイスカレーのナイルレストランが
ラッシー
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ラッシーのレシピ
材料
ヨーグルト・・300g
牛乳・・200cc
はちみつ・・大さじ4
クミン・・少々
作り方
①ヨーグルトに牛乳を加えます。
②はちみつを加えて混ぜます。
③隠し味にクミンを加えてしっかりと混ぜれば完成です。
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カレーの食後に飲むのがおすすめです。
まとめ
ぜひやってみたいと思います。
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