【ソレダメ】さんまの湯煮のレシピ！【9月13日】

9月13日のソレダメでは

さんまの美味しい食べ方として

さんまの湯煮の作り方を

教えてくれましたので紹介します。

 

さんまの湯煮のレシピ

とろ火で煮るだけで簡単です。

 

材料

さんま

魚醤

塩

 

作り方

①沸騰したお湯に塩と魚醤を入れます。

 

②水洗いしたさんまを丸ごと入れます。

 

③火をとろ火にします。

④そのまま5分煮るだけです。

 

冷蔵庫で保存もできて

ポン酢をかけて食べてもいいそうです。

 

まとめ

さんまは大好きなので

ぜひやってみたいと思います。