1月12日のシューイチのプレミアムのコーナーでは、バズり飯-1GPとして、大陸パパが、のんべえにうれしい!!ウマすぎ闇鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【シューイチ】磯香る闇鍋・海苔の闇鍋「のんべえにうれしい!!ウマすぎ闇鍋」のレシピ!バズり飯-1GP!大陸パパ【1月12日】
Course: テレビServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
550
kcalシューイチののんべえにうれしい!!ウマすぎ闇鍋のレシピ。
材料
焼き海苔(全形) 4枚
水 400ml
めんつゆ(ストレート) 400ml
鶏もも肉 200g
木綿豆腐 1丁
椎茸 3枚
長芋 200g
春菊 150g
長ねぎ 1本
もやし 300g
- 〆の具材
そば 2玉
作り方
- 鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、ちぎった海苔を加えて混ぜて溶かす。
- もやしを加えて煮る。
- しいたけは石づきを落として軸を細かく切り、かさに飾り包丁を入れる。
- 春菊は茎の部分を切って先に鍋に入れる。
- 長ねぎは斜め切りにして、鍋に入れる。
- 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、木綿豆腐と共に鍋の周りに敷き詰める。
- 椎茸、春菊の葉をのせて蓋をし、約10分煮込む。
- 仕上げに長芋をすって加えたら完成。
- シメはそばを加えていただくのがおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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