12月29日のシューイチでは、ラーメン1万食を食べた森本さんおすすめの年越しラーメンのお店として、中華そば しながわ BASSO DRILLMANを教えてくれましたので紹介します。
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中華そば しながわ BASSO DRILLMAN
麺が美味しい究極の麺がいただけるラーメン屋さん。
特注の小麦粉BASSOに2種の小麦粉をブレンドした自家製ストレート麺が特徴。
冷蔵庫で一晩寝かせることで究極の麺に。
鶏がら、げんこつ、昆布、煮干しなどで取っただしを秋田県の天然醸造醤油「百寿」を合わせたスープとよく絡みます。
大晦日は午後10時30分～午後4時の営業です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥1,280
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