11月4日のシューイチでは
中丸雄一くんのまじっすかのコーナーで
おすすめの生姜料理として
とんきこ生姜ガーリック焼き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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とんきこ生姜ガーリック焼きのレシピ
材料
軟骨のついた豚バラ肉
しょうが
ねぎ
生姜焼きのタレ
青ネギ
作り方
①軟骨のついた豚バラ肉としょうが、ねぎを
圧力鍋で1時間半煮込んで柔らかくします。
②①の豚肉をしょうがベースのタレで炒めます。
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③青ネギを散らして完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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