11月4日のシューイチでは
中丸雄一くんのまじっすかのコーナーで
おすすめの生姜料理として
生姜しゅうまい
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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生姜しゅうまいのレシピ
第3位のレシピです。
材料
豚ひき肉
しょうゆ
酒
砂糖
しょうが・・大さじ2
スティックしょうが
シューマイの皮
作り方
①豚ひき肉にしょうゆ、酒、砂糖、しょうがを加えて混ぜます。
②肉だねをまとめてスティック状にした生姜を刺します。
③シューマイの皮で包みます。
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④15分蒸しあげて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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