【シューイチ】かけ算ラーメン！品川庄司！お店・まとめ！【11月11日】

11月11日のシューイチでは

シューイチプレミアムのコーナーで

かけ算ラーメンとして

美味しいお店を

教えてくれましたので紹介します。

 

麺と未来「特製塩ラーメン」(東京・北沢)

5月にオープンしたばかりのお店ですが

すでに大人気になっています。

こちらの麺がうどんになっている

かけ算ラーメンが紹介されました。

 

もち小麦を100%使用しており

ツルツルモチモチの食感の極太麺です。

 

火の豚「フュージョン」(東京・日本橋人形町)

二郎系ラーメンに蒙古系の激辛がコラボした

がっつり辛うまのフュージョンが紹介されました。

二郎系と蒙古系の両方で修業した大将によって

ちょうどいい美味しさに掛け合わされています。

海老丸らーめん「オマール海老らーめん」(東京・西神田)

ラーメンと高級海鮮のオマール海老が

かけ算されたラーメンです。

ラーメンにオマール海老が丸ごと1個使われています。

 

西麻布のフランス料理店で修業した店主が

海老の旨味と鶏がらの旨味を掛け合わせた

腸濃厚なエビラーメンが絶品です。

 

ひじり家「ひじりラーメン」(東京・経堂)

ほうれん草がのった家系ラーメンと

生歌のハーモニーのかけ算ラーメンです。

店主がイケメンでAnd joyという芸名で歌手をしており

店主の歌を目当てに通うお客さんが多数押しかけます。

 

まとめ

二郎系ラーメンと蒙古タンメンのコラボ食べたいですね。