1月2日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがせっかくグルメとして、静岡県熱海市で、人気のフレンチレストランを教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
ローズマリー(静岡県熱海市)
創業13年のフレンチレストラン。
熱海駅から車で10分ほどの場所にあり、店主の安藤さんが腕を振るうお店です。
トマトパスタやグラタン、薬膳カレーなど、見た目と味にこだわった絶品メニューがラインナップされています。
日村さんは鴨の香草焼きをチョイス。
有機野菜のサラダにパン、スープがついており、メインの鴨の香草焼きはニュージーランド産の鴨の胸肉を使用し、表面がきつね色になるまでサッと焼き、白ワインで一気に旨味を閉じ込め、そこからさらに200℃のオーブンでじっくりと焼き上げた一品。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥30,000
(2025/01/05 03:36:22時点 楽天市場調べ-詳細)
コメント