1月2日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがせっかくグルメとして、静岡県熱海市で、藤哲水産のイカメンチのついた定食を教えてくれましたので紹介します。
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目次
藤哲水産(静岡県熱海)
網代の新鮮な海の幸を頂けるお店。
お寿司や金目煮つけ定食などを頂くことができます。
中でも人気なのがイカメンチとお刺身もついた網代定食。
イカメンチはイカやアジ、玉ねぎ、にんじんなどで作ったタネを油でカラッと揚げた網代の郷土料理。
お刺身はワラサ、マグロを使用。さらに岩のりやひじきなどを添えた一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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