8月25日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがのせっかくグルメとして、満島ひかりさんと岡田将生さんが、神奈川県茅ケ崎のあさまるの生しらす丼を教えてくれましたので紹介します。
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目次
あさまる(神奈川県茅ケ崎市)
創業33年の地元のお客さんで賑わう海鮮レストラン。
相模湾で水揚げされた鮮度抜群の地魚を頂くことができます。
お寿司や海鮮ちらし、金目鯛の煮付け、地魚の天重などが大人気で、お昼時にはお客さんでいっぱいになります。
今回、生しらす丼をおすすめしてもらいましたが、生しらすが獲れなかったとのことで、釜揚げと沖漬けの2色丼が紹介されました。甘めの九州醤油に漬け込んだまろやかで優しい味わい。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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