【バナナマンのせっかくグルメ】辛い麻婆豆腐&餃子「菊亭」岩手県奥州市【9月29日】

9月29日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが大谷翔平選手の地元岩手県奥州市のせっかくグルメとして、菊亭を教えてくれましたので紹介します。

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菊亭(岩手県奥州市)

創業29年の町中華の菊亭さん。お昼時は常に満席の大人気店。

炒飯や五目ラーメン、ニラレバ、焼きそばなどをリーズナブルなお値段でいただけます。

若者から家族連れまで全世代に愛されています。

中でも人気なのが四川麻婆豆腐と餃子。

麻婆豆腐は、一味唐辛子、にんにく、豆板醤、甜麺醤などを炒め、豚骨と鶏がらのWスープにひき肉と豆腐、ラー油を加えて、強火でサッと煮こんだ一品。

餃子はパリパリの皮の中に豚肉、キャベツなどがぎっしり詰まった一品。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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