11月24日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが秋田県大仙市&仙北市のせっかくグルメとして、超濃厚つけ麺を教えてくれましたので紹介します。
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目次
十郎兵衛(秋田県大仙市)
創業14年の十郎兵衛さん。
麺は隣接する製麺室で作る自家製。メニューに合わせて太さを変えています。
こってり系からあっさり系まで食欲そそるラーメンが20種類。
中でもおすすめはつけ麺。9時間煮込んだスープにイワシとサバ節の粉末を合わせ、バルサミコソースを合わせたつけ汁に超極太の麺、豚肩ロースのチャーシュー、味玉などをトッピングした一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥16,000
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