【世界一受けたい授業】ミートボールのレシピ！つくおき！【7月22日】

7月22日の世界一受けたい授業では

いま1番売れている本から学ぶ特別授業として

つくおき・もっとつくおきから

ミートボールの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ミートボールのレシピ

ソースを変えれば飽きません。

 

材料

合いびき肉・・300g

たまねぎ(みじん切り)・・1/2個

塩・・1.5g

こしょう・・1.5g

片栗粉・・大さじ1と1/2

ケチャップ・・大さじ2と1/2

 

作り方

①ボウルにすべての材料を入れてよくこねます。

 

②一口大に丸めます。

 

③多めの油で中までしっかりと焼きます。

④保存容器に入れて冷蔵庫で5日保存できます。

 

アレンジレシピ

1日目はそのまま食べて

あとはトマトパスタソースや

カルボナーラソース

レトルトカレーをかければ美味しくいただけます。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしてみたいと思います。