6月24日の世界一受けたい授業では
最近女性に人気の発酵食品が特集され
塩麹豆腐の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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塩麹豆腐のレシピ
美肌に効果があるそうです。
材料
豆腐・・1/2丁
塩麹・・大さじ1~2程度
作り方
①豆腐に塩麹を塗ります。
②ラップに包みます。
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③冷蔵庫で1週間寝かせれば完成です。
まとめ
発酵食品は体にいいので取り入れたいですよね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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