【世界一受けたい授業】ナポリタンのレシピ！ホテルニューオータニ！太田先生！せかじゅ！【12月29日】

12月29日の世界一受けたい授業では

ホテルニューオータニの太田先生が絶対外さない洋食として

ホテル風「本当に旨いナポリタン」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

本当に旨いナポリタンのレシピ

 

材料

スパゲッティ

玉ねぎ

マッシュルーム

ケチャップ

ハム

ピーマン

油

バター

ウスターソース

しょうゆ

粉チーズ

 

作り方

①スパゲッティを袋の表示通りに茹でます。

 

②フライパンにサラダ油を熱して

玉ねぎ、マッシュルーム、ハムを加えて炒めます。

 

③ケチャップを加えて水分を飛ばすように炒めます。

 

④茹で上がったスパゲッティを加えます。

⑤ピーマンも加えて炒め合わせます。

 

⑥バター、ウスターソースとしょうゆを1：1で合わせたものをからめます。

 

⑦菜箸を使ってお皿に盛って完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。