3月31日の世界一受けたい授業では
お弁当におすすめのレシピとして
冷めても美味しい唐揚げの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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冷めても美味しい唐揚げのレシピ
中華ドレッシングを使います。
材料
鶏もも肉・・200g
中華ドレッシング・・大さじ2
小麦粉・・大さじ2
揚げ油・・適量
作り方
①鶏もも肉を一口大に切ります。
②ポリ袋に鶏もも肉と中華ドレッシングを加えて揉みこみ
10分つけ置きます。
③小麦粉を加えてまぶします。
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④170℃の揚げ油で3分ほど揚げれば完成です。
中華ドレッシングにはにんにくやしょうゆなど
唐揚げを作るときの成分が入っており時短になります。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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