【サタデープラス】こんにゃくの唐揚げのレシピ！痛風予防！サタプラ！【7月8日】

7月8日のサタプラことサタデープラスでは

くらしプラスでは芸能人激痛物語 痛風編として

陣内智則さんが痛風のつらさを教えてくれ

痛風を予防するための

こんにゃくの唐揚げの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

こんにゃくの唐揚げのレシピ

普通の唐揚げみたいと好評でした。

 

材料

こんにゃく・・400g

めんつゆ・・大さじ1

 

【A】

卵・・1個

しょうゆ・・大さじ1/2～1

薄力粉・・大さじ3

片栗粉・・大さじ2

すりおろししょうが・・お好みの量

 

 

作り方

①こんにゃくを一口大程度にちぎって冷凍しておきます。

 

②冷凍したこんにゃくを流水解凍か自然解凍をして

しっかり水分を絞ります。

 

③袋に水分を絞ったこんにゃくと

めんつゆを入れて揉みこみ下味をつけます。

 

④ボウルに【A】の材料を入れて混ぜます。

 

⑤③のこんにゃくに④の衣をつけます。

⑥油でカラッと揚げれば完成です。

 

まとめ

痛風にはなりたくないので

ぜひ参考にしたいと思います。