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7月13日のサタプラでは、担々麺風そうめんを教えてくれましたので紹介します。
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目次
【サタプラ】担々麺風そうめんのレシピ!サタデープラス【7月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
450
kcalサタプラの担々麺風そうめんのレシピ。
材料
そうめん 2束
めんつゆ 200㏄
豆乳 200㏄
ごまペースト 40g
合いびき肉 100g
キムチ 50g
トマト 100g
かいわれ 適量
ラー油 適量
山椒 適量
黒酢 適量
作り方
- ひき肉を炒めて味付けをする。
- めんつゆ、豆乳、ごまペーストを混ぜてスープを作る。
- そうめんは表示通りの時間茹で、流水で粗熱を取り、氷水でしっかりと洗ってしめる。
- 器にそうめんを盛り、トマト、合いびき肉、キムチ、かいわれをのせ、スープをかける。
ラー油、山椒、黒こしょうをかけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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