【サタプラ】担々麺風そうめんのレシピ！サタデープラス【7月13日】

作り方

• ひき肉を炒めて味付けをする。
• めんつゆ、豆乳、ごまペーストを混ぜてスープを作る。
• そうめんは表示通りの時間茹で、流水で粗熱を取り、氷水でしっかりと洗ってしめる。
• 器にそうめんを盛り、トマト、合いびき肉、キムチ、かいわれをのせ、スープをかける。
  ラー油、山椒、黒こしょうをかけて完成。