10月14日のNHKの平野レミの早わざレシピ 2024秋では、料理愛好家の平野レミさんが、せっかちゼッポリーネの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【平野レミ】せっかちゼッポリーネのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】
Course: ぽかぽか家族に福きたる, レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピのせっかちゼッポリーネのレシピ。
材料
- 【A】
天ぷら粉 30g
片栗粉 30g
絹ごし豆腐 80g
青のり 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
オリーブ油 小さじ1
- ----
揚げ油 適量
レモン(くし形に切る) 適量
作り方
- ボウルに【A】を入れ、フォークやスプーンで混ぜる。
- 小さめのフライパンに1cm深さ程度の油を入れて熱し、①の生地をスプーンで一口大にすくって落とし、こんがり揚げる。
- 器に盛り、塩(分量外)をふりレモンを飾って完成。
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まとめ
平野レミさんの料理は豪快でおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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