【平野レミ】せっかちゼッポリーネのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】

10月14日のNHKの平野レミの早わざレシピ 2024秋では、料理愛好家の平野レミさんが、せっかちゼッポリーネの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【平野レミ】せっかちゼッポリーネのレシピ!早わざレシピ2024秋【10月14日】

Recipe by chimchanCourse: ぽかぽか家族に福きたる, レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

平野レミの早わざレシピのせっかちゼッポリーネのレシピ。

材料

  • 【A】
  • 天ぷら粉 30g

  • 片栗粉 30g

  • 絹ごし豆腐 80g

  • 青のり 大さじ1/2

  • 塩 小さじ1/4

  • オリーブ油 小さじ1

  • ----
  • 揚げ油 適量

  • レモン(くし形に切る) 適量

作り方

  • ボウルに【A】を入れ、フォークやスプーンで混ぜる。
  • 小さめのフライパンに1cm深さ程度の油を入れて熱し、①の生地をスプーンで一口大にすくって落とし、こんがり揚げる。
  • 器に盛り、塩(分量外)をふりレモンを飾って完成。

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まとめ

平野レミさんの料理は豪快でおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

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