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7月15日のNHKの平野レミの早わざレシピ 2024夏では、料理愛好家の平野レミさんが、復活そうめんピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【平野レミ】復活そうめんピザのレシピ!早わざレシピ2024夏【7月15日】
Course: ぽかぽか家族に福きたる, レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピの復活そうめんピザのレシピ。
材料
そうめん(茹でたもの) 150g
- 【A】
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ2
- 【B】
ピザソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
- 【C】
玉ねぎ(薄切り) 30g
ピーマン(種を除いて輪切り) 1/2個分
ベーコン(粗みじん切り) 50g
ミニトマト(半分に切る) 3個分
- ----
ピザ用チーズ 60g
バジル(生) 適量
オリーブ油 大さじ2
タバスコ 適量
作り方
- フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、そうめんを広げてへらで押しつけ、できるだけ薄い円形に広げる。合わせた【A】をそうめんの上にかけて焼く。
- 片面が焼けたら返して、オリーブ油大さじ1を鍋肌から加え、へらで押さえて焼きつける。
- ②に合わせた【B】をぬり、【C】を順にのせてピザ用チーズを散らし、ふたをして強めの中火で3分間ほど火を通す。
- 仕上げにバジルを散らし器に盛る。好みでタバスコをかけて完成。
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まとめ
平野レミさんの料理は豪快でおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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