【平野レミ】にらめっこチンシューマイのレシピ！早わざレシピ2024夏【7月15日】

作り方

• ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせシューマイのタネをつくる。
• 別のボウルに【B】を合わせ、片栗粉が全体に混ざったら①に加え、さらによく混ぜる。
• 耐熱皿にオーブンシートをしく。
  ②を10等分にまるめて皿の縁に沿って並べ、シューマイの皮を上からかぶせる。
• 小さい耐熱ボウルにたれ用のにらを入れて水をふり入れ、しっとりさせて③の中央に置く。
• ペーパータオルを水でびっしょり濡らして軽く絞り、シューマイにかぶせ、ラップをして電子レンジ（600W）に5分間かける。
• 仕上げに、たれ用のにらにポン酢を加えて混ぜて完成。