
12月19日のトリセツショーでは、じゃがいも新世界!健康効果&うまみ爆上がり術として、すりもっち~の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【トリセツ】すりもっちーのレシピ【12月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalトリセツショーのすりもっちーのレシピ。
材料
じゃがいも(すりおろし) 250g(小3個ほど)
油 大さじ1
作り方
- 耐熱ボウルに、皮をむいて芽をとりすりおろしたじゃがいもと、油を入れて軽く混ぜ、ラップをせずに500Wで4分加熱する。
- 一度取り出してゴムベラなどでざっくり混ぜ、さらに3分加熱し、まとめるように混ぜる。
- ラップを使って棒状にまとめ、粗熱をとる。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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