【トリセツ】にんにく水で野菜炒めのレシピ【6月20日】

作り方

• 沸騰させたお湯50mlを耐熱の器に入れ、にんにくスライスと塩1つまみを入れて5分置く。
• フライパンに油を入れ、強火にかけて、豚バラ肉を入れたら1分ほど炒める。
• にんじんとキャベツを加え、①のにんにく水を入れ、水分が十分飛ぶまで炒める。
• 塩こしょうで味を調えたら完成。