【めざましテレビ】30分でこねないパンのレシピ【12月23日】

作り方

• 耐熱ボウルに砂糖、水を入れ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。
• ドライイースト、強力粉100gを加えて、全体がポコポコ泡が出てくるまで混ぜる。
• 残りの強力粉、塩、油を加える。
• 粉っぽさがなくなって、全体に粘りが出るまで混ぜる。
• 600Wの電子レンジで20秒加熱する。
• 生地に強力粉大さじ1をまぶし、生地を4等分にする。
• 生地を手早く丸め、冷蔵庫の上などの温かいところで10分寝かせる。
• 200℃に予熱したオーブンで10～15分焼いたら完成。