7月3日のめざましテレビでは、フルーツ缶レシピとして、豆花(トウファ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】豆花(トウファ)のレシピ!フルーツ缶レシピ【7月3日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
131
kcalめざましテレビの豆花(トウファ)のレシピ。
材料
無調整豆乳 350㏄
フルーツミックス缶 2缶(380g)
水 大さじ4
粉ゼラチン 5g
砂糖 大さじ1
いちご 4個
作り方
- 耐熱容器に水、粉ゼラチンを順に入れてふやかす。
- ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜて溶かす。
- ボウルに豆乳、②を入れて混ぜ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
- いちごはへたを切り落とし、縦半分に切る。
- ③をスプーンですくって器に等分に入れ、フルーツミックス缶の果肉、いちごを等分にのせ、フルーツミックス缶のシロップを等分にかけて完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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