6月25日のめざましテレビでは、流水麺うどんレシピとして、冷しぶっかけ肉うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】冷しぶっかけ肉うどんのレシピ!流水麺うどんレシピ【6月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
616
kcalめざましテレビの冷しぶっかけ肉うどんのレシピ。
材料
流水麺うどん 2玉
牛こま切れ肉 160g
- 【A】
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
- ----
温泉卵 2個
万能ねぎ(小口切り) 30g
めんつゆ 適量
作り方
- うどんをザルにあけ、サッと水でほぐして、水気をよく切り、器に盛る。
- 小鍋に牛肉、【A】を入れ中火にかけ、牛肉が甘辛くなるまで炒め煮にしたら火を止める。
- ①を②にのせ、温泉珠緒、万能ねぎをトッピングし、めんつゆをかけて完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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