【めざましテレビ】サーモンとあさりの冷たい豆乳うどんのレシピ!流水麺うどんレシピ【6月25日】

6月25日のめざましテレビでは、流水麺うどんレシピとして、サーモンとあさりの冷たい豆乳うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】サーモンとあさりの冷たい豆乳うどんのレシピ!流水麺うどんレシピ【6月25日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

400

kcal

めざましテレビのサーモンとあさりの冷たい豆乳うどんのレシピ。

材料

  • 流水麺うどん 1玉

  • 【A】
  • 豆乳 200ml

  • 粗びき黒こしょう 適量

  • 【B】
  • サーモン(刺身用さく・角切り) 60g

  • あさり水煮缶(汁気を切ったもの) 20g

  • 大豆の水煮(水けを切る) 20g

  • 冷凍ブロッコリー(レンジで約20秒加熱し解凍する) 70g

  • ----
  • レモン(くし形切り) 適量

  • ラー油 適量

作り方

  • ザルに麺をあけ、水でサッとほぐし、水気を切り、器に盛る。
  • ①に【B】を盛りつけて、よく混ぜた【A】をかけ、レモンを添え、お好みでラー油を回しかけて完成。

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目次

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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