【DayDay】秋鮭とマッシュルームのサラダのレシピ！亜希のざっくりキッチン【10月17日】

作り方

• フライパンにオリーブオイルを入れ、秋サケを焼く。
• ホワイトマッシュルームと紫玉ねぎを薄切りにする。
• ①の秋サケが両面焼けたらフライパンの中で身をほぐし、粗熱を取る。
• ボウルで②③を混ぜる。
• ルッコラを下に敷いたお皿に④を盛り付け、ケッパー・オリーブオイル・塩・パルミジャーノチーズをかければ完成。