【レシピの女王】シーフードミックスの解凍法！柴田理恵！ヒルナンデス！シンプルレシピ教室！【6月4日】

しー

6月4日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

はいだしょうこさんに柴田理恵さんが

シーフードミックスを使った簡単なレシピとして

失敗しないシーフードミックスの解凍法を

教えてくれましたので紹介します。

 

失敗しないシーフードミックスの解凍法

柴田理恵さん直伝の方法です。

 

材料

シーフードミックス・・150g

お湯・・適量

レモン汁・・1/2個分

 

作り方

①鍋にお湯を沸かします。

 

②火を止めてシーフードミックスを入れます。

 

③ふたをして3分待ちます。

④3分後ザルに上げて水気を切り

レモン汁をかけて解凍が完了です。

 

まとめ

流水でやって以前失敗したので

是非やってみたいと思います。