6月4日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
はいだしょうこさんに須田順子さんが
シーフードミックスを使った簡単なレシピとして
海鮮ネギそばの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
海鮮ネギそばのレシピ
シーフードミックスを使ったレシピです。
材料
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長ネギ・・1本
シーフードミックス・・150g
焼きそば麺・・2玉
穂先メンマの瓶詰・・1瓶
めんつゆ(3倍濃縮)・・小さじ2
作り方
①長ネギを薄く斜め切りにします。
②鍋にお湯を沸かしてシーフードミックスを強火で茹でます。
③1分経ったら焼きそば麺を入れて湯がいてほぐします。
④さらに30秒経ったら、ザルでお湯を切ります。
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⑤①の長ネギをラップをせずに600Wのレンジで1分加熱します。
⑥⑤のネギに穂先メンマの瓶詰を加えて混ぜます。
⑦シーフードミックスと焼きそば麺を加えてあえます。
⑧めんつゆを加えて味を調えます。
⑨器に盛って完成です。
まとめ
おいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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