4月23日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
青木裕子さんが紅蘭さんに
5分で作れる豚バラとキャベツのレシピとして
煮るだけミルフィーユの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
煮るだけミルフィーユのレシピ
青木さんのレシピです。
材料
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キャベツ・・半玉の3/4
豚バラ肉(薄切り)・・300g
水・・400cc
和風だしパック・・1パック(8g)
しょうゆ・・大さじ1
作り方
①キャベツの芯を切り取ります。
②葉と豚バラ肉を交互に重ねます。
ギュッと押すのもポイントです。
③葉の大きいほうを上にして鍋に入れます。
④水を加えて和風だしパックと
しょうゆを加えて蓋をして中火にかけます。
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⑤10~15分ほど煮ます。
⑥器に盛ってスープをかけて完成です。
まとめ
おいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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