2月5日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
5分で作れるうどんのレシピとして
井上和香さんがみちょぱさんに
和風まぜまぜうどんの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
和風まぜまぜうどんのレシピ
材料(2人分)
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冷凍うどん・・2玉
冷凍ホウレンソウ・・40g
ひきわり納豆・・2パック
めんつゆ(3倍濃縮)・・大さじ2
卵・・2個
作り方
①冷凍うどんを600Wのレンジで4分半加熱します。
②冷凍ほうれん草に熱湯をかけて解凍します。
③ボウルに納豆をだします。
④納豆にめんつゆをかけて味付けします。
⑤ほうれん草の水けを絞って④と混ぜます。
⑥卵黄を取り分けます。
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⑦具材にうどんを絡めます。
⑧お皿にうどんをもって、卵黄をのせて完成です。
まとめ
おいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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