7月3日のヒルナンデスでは
焼き肉の天壇のまかない飯として
特製タコライスの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
タコライスのレシピ
10分で作ることができます。
材料
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牛肉・・400g
ケチャップ・・大さじ5
カレーパウダー・・少々
牛脂・・1片
ウスターソース・・大さじ1
<サルサソース>
玉ねぎ・・150g
プチトマト・・150g
ポン酢・・大さじ6
コチュジャン・・大さじ2
卵(オムレツ)・・1つ
スライスチーズ・・1枚
ベビーリーフ・・適量
作り方
①牛肉のミンチをフライパンで炒めます。
②ケチャップとウスターソースを加えて味を調えます。
③牛脂をレンジで溶かします。
④③を②に入れてさらに炒めます。
⑤アクセントにカレーパウダーを振ります。
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⑥サルサソースを作ります。
玉ねぎとプチトマトを切って
ポン酢とコチュジャンで和えるだけです。
⑦ごはんにサルサソースをかけて⑤を乗せ
卵とチーズをトッピングしたら完成です。
まとめ
タコライスおいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
焼かない焼きそばのレシピ
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