【レシピの女王】サッパリしょうが焼きのレシピ！チュートリアル福田！ヒルナンデス！シンプルレシピ教室！【5月8日】

5月8日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

簡単にできるしょうが焼きとして

チュートリアル福田さんが

サッパリ生姜焼きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サッパリしょうが焼きのレシピ

ポン酢でさっぱりと仕上げます。

 

材料

キャベツ・・1/4個

豚肉しょうが焼き用ロース・・4枚

サラダ油・・小さじ2

おろししょうが・・小さじ2

おろしにんにく・・小さじ1/2

砂糖・・小さじ1

ポン酢・・大さじ2

 

作り方

①キャベツを重ねて千切りにします。

 

②フライパンにサラダ油をひいて

豚肉を並べて火にかけます。

 

③焼き加減をのぞきながら焼き目がつくまで焼いてください。

 

④しょうが、にんにく、砂糖を加えます。

 

⑤さらにポン酢を加えてよくからめます。

⑥器に千切りのキャベツをのせて

その上にしょうが焼きを盛って完成です。

 

まとめ

パパッと作れる生姜焼きは重宝しますよね。

是非やってみたいと思います。