【プロん家に秘密あり】親子丼のレシピ！時間が経ってもふわとろ！片栗粉！【11月5日】

11月5日のプロん家に秘密ありでは

時間が経ってもふわとろの親子丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

時間が経ってもふわとろ親子丼のレシピ

 

 

材料

玉ねぎ

鶏肉

調味料

片栗粉

卵

ご飯

 

作り方

①スライス玉ねぎ、鶏肉を鍋に入れて

ご家庭の調味料でお好みに味付けします。

 

②片栗粉1に対して水2の水溶き片栗粉を作ります。

 

③①に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

④卵を2回に分けて入れて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。